Малайзия

ОписаниеПоиск тура Витрина туров Отели Малайзии

Главная

Малайзия

Малайзия- уникальная страна, где соседствуют, гармонично дополняя друг друга, древняя культура и высокий уровень жизни. Современные города совсем не мешают дикой природе с её удивительной флорой и фауной. Побережья радуют чистыми пляжами и прозрачной морской водой, отели — великолепным сервисом, а местные достопримечательности уже готовы открыть всем желающим тайны и обычаи древних народов.

Малайзия поражает своим покоем, доброжелательностью местных жителей и комфортными условиями для отдыха. Мягкий климат и всегда хорошая погода позволяют приезжать сюда в любое время года. Здесь можно полностью расслабиться и побыть собой. Здесь нет предрассудков и нетерпимости, только море, только солнце, только самые интересные события.

Территория

Государство в Юго-Восточной Азии, на полуострове Малакка и острове Калимантан (Борнео), общей площадью 329,7 тыс. кв. км. Западная Малайзия (Малакка) на севере граничит сТайландом, на юге - с Сингапуром, на западе омывается Малаккским проливом, на востоке – Южно-Китайским морем. Восточная Малайзия (остров Калимантан) на юге граничит с Индонезией, на севере – с Брунеем, и омывается Южно-Китайским морем на севере, морем Сулавеcи - на юге и морем Сулу – на северо-востоке. От Филиппин страну отделяют только проливы Балабак и Алис.

Рельеф континентальной Малайзии преимущественно гористый, образованный несколькими хребтами, протянувшимися с севера на юг (высшая точка - 2100 м .). Лишь вдоль побережья местность равнинная. Штаты Саравак и Сабах также гористы, но хребты вулканического происхождения лежат более хаотично и обрамлены узкой прибрежной равниной. Высшая точка страны - г. Кинабалу ( 4101 м .), расположена на севере Сабаха, в составе хребта Крокер.

Климат

Экваториальный, жаркий и очень влажный. Средние температуры в течение всего года держатся в районе +27 С, доходя в отдельные периоды до +32 С. Осадков выпадает от 1500 мм . на побережье до 5000 мм . в горах. Сезон дождей на восточном побережье Малакки, на западе Саравака и северо-востоке Сабаха обычно продолжается с октября-ноября по февраль. На западном побережье страны сезон дождей длится с апреля по май и с октября по декабрь (несколько менее дождливый, чем "весенний"). Средняя влажность воздуха круглый год - 70-80%.

Население

Около 22 млн. человек. Из них малайцы составляют 50%, китайцы - 33%, 9% приходится на долю выходцев из стран Южной Азии, которых в Малайзии называют обычно "индийцами", а также местные племена островных групп.

Язык

Официальный язык - малайский (малазийский или "бахаса малайзия"). Распространены английский, китайский и тамильский.

Религия

Официальной религией является ислам суннитского толка, также распространены буддизм, даоисизм, индуизм и христианство.

Традиционная кухня

Острова Юго-Восточной Азии славятся своими кулинарными традициями, сформированными из восточно-азиатских "континентальных" кулинарных школ и местных традиций. В каждой провинции существуют свои кулинарные традиции и особенности, различные способы приготовления и ингредиенты блюд.

Основу рациона составляет рис ("наси"). Чаще всего его готовят абсолютно пресным, только как гарнир, оттеняющий и подчеркивающий вкус блюда. Иногда рис окрашивается в процессе приготовления блюда, его варят в бульоне или на пару, обжаривают со специями и овощами, тушат с водой или кокосовым молоком, для десертов разваривают в кокосовом молоке и смешивают с бананами и другими фруктами, а также делают рисовые чипсы, рисовую лапшу, разнообразную выпечку из рисовой муки и рисовые пудинги, просто жарят с различными ингредиентами или подают с овощами, обильно приправленными соусом. Популярны "наси лемак" - сваренный в кокосовом молоке рис с добавлением соуса, зелени, орехов, яиц и огурца, рис в кокосовом молоке с рыбным карри "наси даганг", рисовые котлеты "кетупат", блинчики "роти чанай", жареный рис "наси горенг", плоская рисовая лапша с креветками, зеленью, моллюсками, яйцами соевым соусом и пастой чили "ча квай тью", отваренный в кокосовом молоке липкий рис "леманг", китайский рис с кусочками курицы и вермишель с разнообразными соусами и добавками.

Широчайшее применение находят овощи, побеги бамбука, соя, кокосовое молоко и даже фрукты. По использованию фруктов в приготовлении блюд Малайзия, несомненно, превосходит даже таких известных "специалистов" этого дела, как индийцы. Многие виды местных фруктов просто неизвестны в Европе, а некоторые имеют настолько специфический вкус или вид, что их применение для европейца кажется крайне сомнительным, но тем не менее, блюда с использованием фруктовых компонентов одни из популярнейших как у местных жителей, так и у туристов. Национальным блюдом считается овощной салат "гадо гадо" с арахисовым соусом, кокосовым молоком и жгучим перцем, а также ростки сои и побеги бамбука, маринованные овощи "акар" и "роджак" - салат с ананасом, огурцом, оладьями из креветок и вареного яйца, который подают с арахисовым соусом.

Как и в других регионах Юго-Восточной Азии, мяса крупного рогатого скота и свинины используется немного. Это скорее торжественные и церемониальные, чем повседневные, блюда. Интересны тушеное в кокосовом молоке мясо со специями "ренданг", рис с курицей "хайнаниз" ("по-хайнаньски"), лапша в соусе карри с отваренной курицей "карри лакса", куриные шашлыки с кисло-сладким арахисовым соусом "сати аям", куриный суп "сото аям", блинчики с мясом "муртабак" и др.
Распространены рыба и морепродукты - анчоусы "икан билис", рыбное карри "наси кандар", салат с каракатицей, жареные гребешки, суп из акульих плавников и всевозможные сорта жареной, копченой и вяленой рыбы и других обитатателей моря.

В стране с господством мусульманских традиций спиртные напитки не приветствуются и практически не призводятся. Вино преимущественно импортное, наиболее популярны (и дешевы) отличные австралийские вина и ввозимые из стран Юго-Восточной Азии более крепкие напитки. Однако в Малайзии производят неплохие сорта пива, как рисовые, так и по традиционной технологии.

Праздничные дни

1 января - Новый год.
   19-20 января - Хари-Райя-Аидэльфитри (Ид уль-Фитр).
   28 марта - Хари-Райя-Хаджи.
   май-апрель - Пасха.
   1 мая - День солидарности трудящихся.
   29 мая - День Весак.
   5 июня - День рождения короля.
   26 июня - День рождения пророка.
   31 августа - День Мердека или День независимости.
   7 ноября - День Дипавали.
   25 декабря - Рождество.

В 2008 году Рамадан приходится на период с 1 по 29 сентября, в 2009-м - с 21 августа по 20 сентября. Следует учитывать, что все даты религиозных событий в исламском календаре начинаются с заходом солнца и длятся до следующего заката.

Праздники и фестивали

Страна славится своими праздниками, и это не удивительно - смесь множества религий и место проживания разных народов, эта земля породила большое количество красочных и интересных церемоний, корни которых теряются во глубине веков. Удивительно много христианских, индуистских и местных праздников ежегодно проводится в этой мусульманской и якобы "нетерпимой" стране.

Европейский Новый Год широко празднуется везде, кроме штатов, где основное население составляют мусульмане (Джохор, Келантан, Кедах, Перлис, Тренгану). Хари-Рая-Пусса (Аидип Фитри, Хари Райя-Аидэльфитри) - последний день рамадана (нерабочий), празднуется в честь окончания поста. Мусульмане отмечают его в домашнем кругу. Два месяца спустя Хари Райя-Аидэльфитри отмечается праздник Хари Райя Айдил Адха.

Индуистский праздник поклонения богу Муругану (Субраманиаму) - Тайпусам (Тхайпусан), проводится в конце января - начале февраля, и сопровождается красочными торжественными процессиями (нерабочий день в штатах Пинанг, Негри-Сембилан, Перак, Селангор). В буддийский праздник Весак (май) проводится множество красочных процессий и религиозных торжеств. Дипавали (Путь Света, конец октября - начало ноября) отмечает наступление нового года по индийскому календарю - в течение целого месяца освещается всё и вся, везде горят масляные лампады ("викку"), творятся молитвенные церемонии и проводятся красочные мероприятия.

Китайский Новый Год и Праздник Нефритового Императора (январь-февраль) - одни из самых красочных торжеств в стране, так как по легендам Владыка Небес, обитающий на Нефритовой горе, радуется, если люди славно отпразднуют эти дни (официально праздник продолжается два нерабочих дня, но на самом деле он длится пятнадцать дней и является, по сути, ежегодным отпуском для большинства китайцев). Праздник Лунных Лепешек и Праздник Фонариков - любимые празднества китайского населения страны. Множество людей выходят на улицы и празднуют эти события со всеми полагающимися в таком случае мероприятиями - костюмированными шествиями, танцами и выступлениями артистов, фейерверками и соревнованиями воздушных змеев. Также удивительно живописны торжественные церемонии в китайский праздник Ченг Бенг ("день Всех Святых").

Праздник Кааматан или "праздник урожая" (май, штат Сабах) сопровождается конкурсами красоты, танцев, ритуальными обрядами и завершается церемонией благодарения богов. В Сараваке в конце мая - начале июня проходит праздник Гавай со множеством спортивных соревнований, застолий и танцев. Праздник Кота Белуд Таму Бесар представляет собой огромный племенной сбор, проводимый в мае в районе Кота-Белуд около Кота-Кинабалу (штат Сабах). В этот период здесь проходят массовые рыночные представления, традиционные церемонии, костюмированные парады всадников и знахарей, а также непременные ярмарки изделий кустарного промысла и продуктов питания.

Праздник Св. Анны (июль, Пинанг) - в течение девяти дней служатся красочные и величественные мессы в церкви Св. Анны в Букит-Мертаджаме и проходят ночные шествия со свечами (особенно 26 и 29 июля). Праздник Св. Педро отмечается в честь дня рождения этого покровителя рыбаков в Малакке (конец июня). А в июле в столице проводится красочный Фестиваль цветов, во время которого проходят конкурсы на лучшее цветочное оформление зданий и "Парад цветов", сопровождаемый уличными выступлениями оркестров и танцевальных коллективов. Каждый год в Куала-Лумпуре проходит Фестиваль Малайзии (сентябрь) с обширнейшей программой всевозможных мероприятий.

Кроме многочисленных соревнований по традиционным малайским видам спорта, также превращаемых в шумные и красочные торжества, очень популярен малайский этап автогонок Гран При Формула 1 в Сепанге (март).

Достопримечательности

И сам полуостров Малакка, и десятки островов, расположенных в окружении тропических морей, представляют собой прекрасные курортные и исторические зоны. В буйной тропической зелени скрыты сотни древних храмов и культовых сооружений, джунгли населены множеством экзотических животных, а окружающие страну воды - огромным количеством морских обитателей. Поэтому здесь можно прекрасно совместить активный и пляжный отдых, этнологические и исторические экскурсии, наблюдения за животным миром и любые походы самой высокой категории сложности.

Столица страны Куала-Лумпур - это крупнейший финансовый и торговый центр страны, но несмотря на это, он ещё и самая "зеленая" столица Азии. Суперсовременные небоскребы соседствуют здесь с древними храмами, а широкие проспекты обсажены буквально "стеной" зелени. Город переполнен самыми разнообразными достопримечательностями, среди которых особенно интересны красивейшая и старейшая мечеть страны - Масджид Джейнек (Жамек), мечеть Джейм ( 1909 г .), мечеть Масджид Негара, самый старый и самый большой индуистский храм страны - Шри Махариамман, богатый и очень содержательный Национальный Музей, величественный королевский дворец, самый высокий "двойной" небоскреб мира - "Петронас тауэрс" ( 451,9 м .), здание парламента, уникальный индуистский храм в известняковых пещерах Бату недалеко от города, Озерный сад, 500-гектарный ландшафтный Темпл-Парк, Парк диковинных птиц и Сад Орхидей, Парк отдыха "Мималэнд" и зоопарк, шумный и красочный китайский квартал (Чайнатаун), ночной субботний рынок Пасар Маркет, а также многочисленные музеи и художественные галереи.

Не менее интересны Национальный монумент на озере Гарден и примыкающий к нему парк, превосходный Этнографический Музей, площадь Независимости и сад АСЕАН. Обязательно стоит посетить традиционные малайские деревни в окрестностях города, ферму бабочек и Ботанический Сад, ферму скорпионов, фабрику оловянных изделий с отменным выставочным залом, а также одну из самых больших в мире фабрик по производству батика.
Ночная жизнь в Куала-Лумпур очень оживленная, работает множество ночных клубов, кабаре, баров с караоке, дискотек и др. Огромное количество ультрасовременных торговых комплексов сосредоточено в районе улиц Джалан-Букит-Бинтанг, Джалан-Султан-Измаил, Джалан-Ампанг, Джалан-Тун-Разак и Джалан-Туанку-Абдул-Разак.

Вокруг столицы сосредоточено множество мест для активного отдыха - горный курорт Гентинг Хайлэндс, "водный парк" Сануэй-Лагун в Субанг-Джайя, национальные парки Таман-Негара и Кинабалу, а также лесной заповедник Тимилар-Парк. В 150 км . к югу от Куала-Лумпур находится исторический центр Малайзии - город Малакка, бывший с XV в. столицей страны. Здесь интересны самый древний христианский храм в стране - церковь Св. Павла ( 1521 г .), крепость Афамоса ( 1710 г .), Малаккский исторический музей, самый старый китайский храм в Малайзии - церковь Ченг Хун Тенг ( 1646 г .), массивная розовая ратуша Штадтхаус (1641-1660 гг.) и Малаккский музей культуры в воссозданном по старым рисункам султанском дворце. Между Куала-Лумпур и Малаккой расположен фешенебельный морской курорт Порт-Диксон, славящийся роскошными пляжами. Между Алур-Сетар и Лумут тянется целая череда хороших пляжей с небольшими частными отелями, а в районе Джохор-Бару расположен самый южный морской курорт полуострова - Десару. На восточном побережье интересны международный курорт Чератинг и район между Пака и островом Реданг (Пулау-Реданг).

Остров Пинанг (Пенанг или Пулау-Пинанг по-малайски) - небольшой (всего 285 кв. км.) живописный остров близ северо-западного побережья полуострова Малакка, один их главных курортных районов страны, связанный с материком Пенангским (или Яенакгским, 13,5 км .) мостом. Столица острова - Джорджтаун, второй по величине город в стране. Здесь интересны развалины британского форта Корнуоллис (1786-1804 гг.) в центре города, старый китайский город с узкими улочками и двухэтажными домами, "чудотворная" пушка "Сери Рамбай", клановый "большой дом" Ху Конгси, храм Куан Йин Тенг, Ботанический сад, англиканская церковь Св. Георга ( 1818 г .), Музей и картинная галерея Пинанга ( 1812 г .), европейское кладбище с могилами моряков с русского крейсера "Жемчуг" и др.

Самые известные курорты острова расположены вдоль северо-восточного побережья острова, от Танжунш-Бунгака через Бату-Ферринги до рыбацкой деревни в Телук-Баханге, а также на востоке - от Танджонга до Телука и Чемпедака.

Кроме прекрасных пляжей, непременно пользуются большим вниманием туристов "чайная столица страны" - плато Кэмерон, мечеть капитана Клинга, храм Шри Мариамман ( 1883 г .), уникальный Храм змей, один из самых больших и красивых буддийских храмов в Юго-Восточной Азии - храм Кек Лок Си в Айер-Итам, буддийские храмы Аир Хитам ("храм Десяти Тысяч Будд") и Ват Чайямангкаларам с третьей по велилчине в мире статуей лежащего Будды ( 33 м .) в Лоронг-Бурмахе, сад орхидей, Птичий парк в районе Себеранг-Джайя, населенный 400 видами птиц, Парк отдыха Букит Мертаджам недалеко от городка Букит (материковая часть штата), Парк бабочек в Телук-Баханге, а также ботанический сад.

На Пинанге есть и высокогорные курорты, сообщение с которыми осуществляется старинным фуникулером, поднимающимся на высоту 830 м . через живописные джунгли, с великолепным видом на остров и Кек Лок Си. Также регулярно устраиваются экскурсии с погружениями в район островов Бидур, Сонг-Сонг и Телур.

Острова Ланкави - группа из 104 островов, расположенных у северо-западного побережья Малайзии, у границы с Таиландом, и известных как крупный курортный район. Особенности происхождения и геологического строения островов сформировали здесь уникальные природные комплексы и пещеры, прославившие остров. Наиболее интересны водопад Телага-Туджух ("Семь колодцев") на северо-западе острова Ланкави - семь его потоков образуют семь красивых озер, горячие озера Телага-Аир-Панас и водопад Дуриан-Перангин в центре острова, пещера Гуа-Черита ("Пещера kегенд") с расписанными на неизвестном языке стенами, озеро Пулау-Дайанг-Бунтинг ("Беременной женщины") на одноименном острове, воды вокруг которого обладают (по преданиям) целебной силой, культовое место для местных жителей - мавзолей Махсури, природный заповедник Пулау-Синга-Бесар ("Остров большого тигра") на одноименном острове и множество других, не менее интересных мест.

Самый большой аквариум в Азии - "Подводный мир Ланкави", расположен в Пантай-Ченанге и содержит более 5 тыс. видов морских и пресноводных обитателей, а также прекрасный "сад попугаев". Крокодиловая ферма в местечке Кубанг-Бадак позволяет увидеть более тысячи крокодилов разных видов в их естественных условиях. На острове Синга-Бесар ("Большй лев") находится заповедник, в котором обитают более 90 видов различных птиц и животных. На островах множество песчаных пляжей, где море у берега чистое, неглубокое и спокойное. Наиболее интересны район Блэк-Сендз ("Черные пески"), где песок и впрямь имеет очень темный цвет, острова Вет-Райс с чистейшим песком, остров Паяр и практически все побережье Ланкави. А с учетом того, что острова являются зоной беспошлинной торговли, поездка сюда приобретает особую привлекательность.

На Борнео нет такого количества фешенебельных отелей и благоустроенных пляжей, как в западной части страны, зато здесь сохранились обширнейшие участки девственных лесов, населенных уникальной фауной, здесь проживает более 25 самобытных народностей, а побережье острова обрамлено великолепными пляжами и коралловыми рифами.

В столице штата Саравак - Кучинге ("кошка"), интересны Музей археологических и этнографических экспонатов, "дворец белых раджей" Астана, англиканский и католический соборы, мечеть и т. д. В столице Сабаха - Кота-Кинабалу, уникальном суперсовременном городе в сердце джунглей, интересны небоскреб Сабах Фаундейшн, величественная мечеть, живописная центральная набережная, Национальный музей, рыбацкие деревни среди мангровых зарослей прямо у стен банковских офисов и своеобразные "национальные" районы окраин.

Но главные достопримечательности острова расположены вдали от городов - Национальный парк Мулу с самыми длинными в мире известняковыми пещерами, в которых проводятся даже погружения с аквалангом, многочисленнве деревни даяков и других местных племен, заповедник Самонгкок, заповедник орангутангов в Сепилоке, пещеры Ниах, Морской заповедник штата Сабах на о. Лабуан, национальный парк Абдул-Рахман, отменные треккинговые тропы и пещеры в районе горы Кинабалу ( 4095 м .), а также многочисленные места для погружений и экологические маршруты по джунглям острова. Нескончаемые песчаные пляжи Борнео защищены от волн коралловыми островами, обрамляющими протянувшееся на 1440 км . побережье. Недостаточную обустроенность большинства пляжей компенсируют тысячи крохотных прибрежных островов, окруженных коралловыми рифами, между которыми курсируют специальные туристические катера.

Окружающие страну воды крайне благоприятны для дайвинга и водных видов спорта, а развитая инфраструктура позволяет отнести Малайзию к лучшим на Земле местам для активного отдыха. Острова Сипадан, Реданг, Тиоман, Перхентиан, Пулау-Рауа, Пулау-Капас, Лаянг-Лаянг, Пулау-Русукан-Бесар и Пулау-Русукан-Кесил, подводные пещеры острова Чебех, а также ещё около 20 малазийских островов, широко известны как одни из лучших мест для дайвинга в мире.

Пляжи Малайзии

Тиоман

Тиоман входит в десятку самых красивых островов мира. Это замечательное место для отдыха, купания, подводного плавания и занятия водными видами спорта. Сюда приезжают, чтобы поплавать бок о бок с китовыми акулами (кстати, совершенно безопасными для человека), постоянно посещающими эти воды. Мягкий песок, огромные тенистые пальмы, дикие цветы ярчайших расцветок, прохладная вода водопадов — все это создает особый романтический настрой. Неудивительно, что многие проводят здесь свой медовый месяц.

Борнео

Песчаные пляжи защищены от волн Коралловыми островами. До этих островов постоянно курсируют небольшие моторные лодки и катера, поэтому большинство отелей не имеет собственных пляжей.

Лангкави

Архипелаг Лангкави славится своими пляжами с мягким белым песком и чистейшей голубой водой.

Пенанг

Самые знаменитые, золотистые песчаные пляжи Пенанга, чрезвычайно популярные среди туристов, находятся на севере острова, в курортном городке Ферринги (25 минут езды от Джоржтауна). Здесь сосредоточена основная масса отелей. Только пара отелей находится чуть в отдалении от этого курорта. Необходимо, однако, иметь в виду, что купание в прибрежной зоне Пенанга осложнено из-за обилия медуз. В качестве альтернативы предлагаются недорогие круизы на полдня на необитаемые острова, где вода чистейшая, а пляжи находятся в первозданном виде.

Экстренные службы

Полиция, скорая помощь и пожарная служба - 999.
Полицейское управление по делам туристов - (03) 249-6593..92 (Куала-Лумпур),

(04) 261-5522 (Пинанг),

(09) 747-2222 (Кота-Бару),

(082) 241-133 (Кучинг).